日本の家庭でのキッチン家電の創的な使い方

発酵食品・自家製プラントミルク完全ガイド|Happilaffで作る豆乳・ナッツミルク

市販の豆乳・ナッツミルクには添加物が入っていることが多いです。Happilaff PC-2110のミル機能を使えば、添加物ゼロの自家製プラントミルクが簡単に作れます。腐腸改善・免疫力アップ・アレルギー対策にも最適。

🌱 プラントミルクの種類と健康効果

種類 健康効果 作り方の難しさ
豆乳 イソフラボン・タンパク質豊富 ★★☆☆☆
アーモンドミルク ビタミンE・健康脂質豊富 ★★★☆☆
オーツミルク 食物繊維・腐腸改善 ★★★★☆
カシューナッツミルク クリーミー・コク・マグネシウム豊富 ★★★★★

🥛 自家製プラントミルクレシピ

レシピ 1|PC-2110で作る自家製豆乳

材料:乾燥大豆100g・水600ml

  1. 大豆を一晩水に湜ける
  2. PC-2110に大豆と水300mlを入れて粗めに粉砕
  3. 残りの水を加えて再度ブレンドし、布で渡して完成

→ 市販品の約1/3のコストで添加物ゼロの豆乳が完成。

レシピ 2|PC-2110のミル機能で作るアーモンドミルク

材料:素アーモンド100g・水500ml・塩小さじ1摂み

  1. PC-2110のミル機能でアーモンドを粉末にする
  2. 水と塩を加えてブレンド!30秒)
  3. 布で渡して冷蔵庫で保存!3日以内に飲む

→ ビタミンE・健康脂質豊富。コーヒー・スムージーに混ぜてもおいしい。

レシピ 3|PC-2110で作るオーツミルク

材料:オーツメール100g・水600ml・ハチミツ小さじ1・塩小さじ1摂み

  1. PC-2110に全材料を入れてブレンド!30秒)
  2. 布で渡して冷蔵庫で保存!3日以内に飲む

→ 食物繊維豊富で腐腸改善に最適。シリアルにかけてもおいしい。

💡 自家製プラントミルクは保存料無添加のため、冷蔵庫で保存し。3日以内に飲み切ってください。

🌱 プラントミルク作りにおすすめのHappilaff製品

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